LA LECTURE DES ÉTIQUETTES ALIMENTAIRES À L’AIDE DE DEUX APPROCHES.
La lecture des étiquettes de nourriture est une partie importante de n’importe quelle approche de régime.
Lorsque vous utilisez une approche de calcul de calories, vous calculez vos calories par portion.
Le calcul par portion est une chose importante.
La nourriture que vous envisagez de manger peut contenir plus d’une portion, vous devriez en tenir compte.
Les glucides figurent également sur l’étiquette alimentaire.
TROIS LISTES SONT POUR LES GLUCIDES
• Le « total d’hydrates de carbone » signifie le nombre total d’hydrates de carbone présents dans l’aliment.
• Les « fibres alimentaires » est la quantité de nourriture qui contient des fibres alimentaires et qui ne sont donc pas digérés. Les fibres peuvent ajouter du volume à vos selles et vous faire sentir plus complète, plus longtemps. Les aliments plus sains, comme les fruits, les légumes et les grains entiers, ont tendance à être plus élevés en fibres.
• Les « sucres » sont des « glucides » qui se décomposent en sucres et en fibres. Alors que certains aliments, comme les fruits, ont naturellement des sucres en eux, d’autres ont des sucres ajoutés à eux. Parce que l’excès de sucre signifie des calories supplémentaires, un pic de sucre dans le sang, et des calories «vides» qui ne vont pas vous aider à vous sentir pleine, vous devez généralement les éviter.
LES AVANTAGES DU CALCUL DES CALORIES
• Vous pouvez facilement lire une étiquette alimentaire nutritionnelle et obtenir un nombre à suivre pour votre apport quotidien.
• Un régime faible en calories peut faire bénéficier votre santé de conditions favorables au régime.
LES DÉSAVANTAGES DU CALCUL DE CALORIES
• La calcul de calories ne prends pas en compte vos besoins nutritionnels, seulement votre consommation de calories.
• Couper les calories à un niveau malsain (habituellement moins de 1 500 à 1 200 calories par jour) peut être une façon dangereuse de perdre du poids.
